Postres

• Helados y sorbetes elaborados en casa. Sencillo 120g $45    Doble 240g  $85

• Crème brûlée de naranja, frutos rojos salteados con mezcal, galleta de amaranto y almendra 200 g $125   

• Cheese cake con queso de cabra y mango, crujiente de frutos secos, gelee de hierbas y merengues 200gr $125

• Volcán de chocolate oscuro y plátano con helado de praline de avellanas 250g $120   

• Platanitos en texturas, helado de pan de plátano, esponja de plátano maduro, chips de plátano macho y pancle. 250g  $125  

• Capirotada 42  300g  $135

 

• Tarta de manzanas y canela al sartén, cocinada a la leña con helado de vainilla (postre para compartir) 400 g  $195