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POSTRES

Chocolate y cítricos. 180g. $190 Tarta de chocolate y limón real. Helado de lima kaffir. Gel cítrico. Compota de fruta. Crema montada.

 

 Frambuesas y fresas 2.0.  180g. $190

Crema de mascarpone, financier, frutos rojos en texturas: compota, lyo y frescos.

 

 Entre vinos y viñedos. 180g. $195

Cheese cake de queso ramonetti, uva verde, manzana verde, pan crujiente y helado de jerez.  

 

Crème Caramel. 180g. $190

Flan chingón, reducción dulce, crumble y helado cremoso. 

 

Churros y helado.  180g. $195

Churros clásicos, helado de mezcal y cajeta, toffee.

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